Pemkab Tuban Gelar Pelatihan Juru Sembelih Hewan Kurban untuk Jamin Kehalalan dan Kesehatan Daging

  • Whatsapp

Pemkab tuban gelar pelatihan juru sembelih hewan kurban untuk jamin kehalalan dan kesehatan daging 3TUBAN | DN – Menjelang Hari Raya Iduladha 1446 H/2025 M, Pemerintah Kabupaten Tuban melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP2P) mengadakan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) dan Penanganan Daging Kurban (Butcher). Kegiatan yang berlangsung di Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R) Bancar ini digelar selama dua hari untuk meningkatkan kualitas penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam serta menjamin kehalalan dan kesehatan daging yang beredar di masyarakat.

Pada hari pertama, sebanyak 60 peserta mengikuti praktik langsung penyembelihan hewan ternak. Sedangkan hari kedua diisi dengan bimbingan teknis dan pelatihan terkait standar penyembelihan dan pengelolaan daging kurban yang diikuti oleh 40 peserta. Adapun peserta pelatihan terdiri dari juru sembelih dan takmir masjid dari Kecamatan Bancar, Jatirogo, Tambakboyo, dan Jenu, yang juga mendapatkan perlengkapan penyembelihan hewan sebagai bagian dari program ini.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *