Brigjen Pol Zain Dwi Nugroho, Kepala Posko Satgas Saber Pelanggaran Pangan Mabes Polri, menyampaikan bahwa secara umum stok pangan mencukupi. “Harga sebagian besar komoditas masih sesuai HET maupun HAP. Hanya cabai rawit merah yang masih agak di atas HAP,” ujarnya.
- Pasar Pahing: Rp90.000 – Rp100.000/kg
- Tingkat petani: Rp75.000 – Rp80.000/kg
Kenaikan harga dipicu curah hujan tinggi dan serangan hama yang menyebabkan sebagian petani gagal panen, terutama di lahan rendah yang tergenang sejak masa tanam September lalu. Menjelang Ramadan dan Idul Fitri, permintaan meningkat sehingga harga terdorong naik.
Pemerintah melalui Bapanas telah menyiapkan langkah stabilisasi, termasuk fasilitasi distribusi pangan lintas daerah.
- Bawang merah didatangkan dari Padang, Nganjuk, Brebes, hingga Bima (NTB).
- Cabai rawit masuk dari Muntilan, Temanggung, dan Mojokerto.
“Pedagang sudah terkoneksi antarwilayah. Jika satu daerah kekurangan stok, pasokan digeser dari daerah lain. Namun karena produksi turun, pasokan tetap terbatas,” jelas Brigjen Zain.
