Kriteria penilaian lomba sendiri meliputi kreativitas dalam menyajikan nasi tumpeng, cita rasa, kebersihan, kekompakan, serta kesesuaian tema dan biaya pembuatan.
Salah satu peserta lomba “Nasi Tumpeng Kemerdekaan” dari RT 09, Bu Evi mengaku sangat antusias mengikuti lomba. Soal menang atau kalah urusan terakhir, yang penting partisipasi ikut menyemarakan lomba.
“Sejak jam tiga pagi sudah siap bahan dan memasak untuk meracik menu nasi tumpeng kemerdekaan. Urusan menang atau kalah, urusan terakhir yang penting partisipasi ikut lomba,” celetuk Bu Evi.
