Mahasiswa Muslim Indonesia di AS: Berburu Makanan Halal Tidak Sulit

“Walaupun sop ayam Indonesia, tapi saya masih bisa menemukan beberapa bumbunya di toko ini. Sekalian mungkin nanti (membeli) ayam jika perlu dan hal-hal lainnya,” kata mahasiswa yang berasal dari Tulungagung ini.

Selain bisa membeli daging halal dan bahan makanan untuk kebutuhan bulan Ramadan, biasanya ini adalah kesempatannya untuk mencari bumbu-bumbu makanan khas Timur Tengah dengan harga yang terjangkau.

“Karena saya sudah lumayan lama di Amerika, jadi selera makan saya kadang-kadang pengin makanan Indonesia tapi kadang juga pengin explore bikin nasi Biryani, jadi kalau di sini bisa nemuin bumbu Biryani. Jadi aku enggak perlu bikin dari awal. Itu yang memudahkan kalau ke sini,” kata lulusan S2 jurusan kajian Islam dari George Washington University, di Washington, D.C. ini.

Supermarket halal yang Halim kunjungi adalah Halal Depot yang beroperasi sejak Januari 2024 di Falls Church, Virginia, milik Nadim Azimi. Halal Depot menjual daging halal segar yang disembelih dengan tangan, dari peternakan lokal, juga produk bahan makanan segar dan organik.

Untuk bulan Ramadan, supermarket ini juga menawarkan promosi khusus untuk para pelanggannya.

“Kami menawarkan banyak produk spesial, mulai dari kurma, beras, saus, dan lainnya. Kami juga memiliki berbagai macam produk yang dijual dengan harga khusus untuk Ramadan, serta memberikan diskon yang menarik para pelanggan dan masyarakat sekitar,” jelas Nadim Azimi kepada VOA.

Ide bisnis ini berawal dari kesulitan Nadim dalam mencari supermarket yang menjual beragam produk internasional, ia lalu memutuskan untuk membuka Halal Depot yang menyediakan produk halal dari berbagai negara.

Supermarket ini menjual lebih dari 4000 ragam produk dari sekitar 20 negara. Setiap minggu, tokonya menarik 500 hingga 700 pelanggan dengan latar belakang yang beragam. Supermarket ini beroperasi 7 hari seminggu, mulai pukul 9 pagi hingga 9 malam.

Halaman: 1 2 3 4

Post Views: 42,238